Description

Mélèzine – Liqueur des Cimes Bio

Disponible également en bouteille de 50cl.  et  70cl. en tweet “Dégustation” 30 ml.

Notre “Mélèzine – Liqueur des Cimes” bio 20 cl communément appelée dans nos contrées, liqueur de mélèze, se caractérise par une aromatique atypique qui saura éveiller la curiosité de vos papilles et vous faire partager un peu de notre merveilleux terroir alpin.

Une jolie rondeur en bouche accompagné d’un subtil équilibre de notes de sous-bois, miellées, de résineux, légèrement florales.

Nos cueillons toutes les fleurs de mélèze dans nos forets environnantes, soigneusement à la main, pour en prélever que la quantité et qualité souhaitée.

A déguster sec à température ambiante.

Nos liqueurs & spiritueux premium biologiques sont tous élaborés artisanalement dans les Hautes-Alpes à Briançon au cœur de notre distillerie élaborés avec des ingrédients certifiés de l’Agriculture Biologique sourcés auprès de producteurs. D’ailleurs, qui pour une partie, bénéficient du label “bio équitable” ainsi que de notre propre cueillette de plantes et de baies sauvages que nous sélectionnons avec le plus grand soin.

Garantis sans arômes, sans conservateurs et sans colorants ajoutés.

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Découvrez aussi nos autres liqueurs en tweet de dégustation. Mais aussi en bouteille de 70 cl, tel que: la liqueur de Génépi des alpes, digestif emblématique des Alpes française, que nous produisons avec le plus grand soin.

Vous retrouverez dans notre boutique des créations maison originales telles que la « Briançine – Secret des montagnes« , la « Liqueur des Bois« , le « Pastis« , « L’Elixir de Vauban » notre création façon Gin, et l’impertinente « L’Ô des Glaciers« . Mais également la « Brian’Thym », puissante par son arôme. Communément appelée en Provence  » Farigoule ».

La Liqueur d’Hysope, plante que l’on retrouve dans plusieurs recettes de spiritueux, notamment l’Absinthe, ce fameux élixir qui, auparavant, a tant fait se délier les langues. Ainsi que la Liqueur de Verveine, surprenante de par sa fraicheur, sa richesse aromatique et rondeur en bouche. Elle nous rappelle au nez les infusions d’antan de nos grand-mères (En sus une charmante dégustatrice). Pour finir, un savoureux « Limoncello« .

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